Reinhjerter

Vi tilbyr markedets beste priser på tørkede reinhjerter! De siste årene har snittprisen på hvert hjerte vært ca. 180-220kr. 
Kjøttet er svært eksklusivt. Faktisk finnes det bare ett hjerte pr. reinsdyr. 

Hjertene er klare i mars-april. Fram til da tar vi imot forhåndsbestillinger. 

Røykalaks

Sikre deg et stykke av vår ettertraktede røykalaks. Prisen er 239kr/kg. Vi er svært fleksible, og kan stykke opp og vakuumpakke laksen slik du vil ha den. Sender i isoporkasser, over hele landet! 

Så lenge været holder seg har vi røyking hver uke. 
Vi bruker oppdrettslaks fra det lokale lakseslakteriet. 
Vår røykalaks blir lagt til salting samme dag som den blir slaktet. 

Havlaks

Fersk havlaks er en ettertraktet råvare, og tilgangen er liten. Gjennom godt samarbeid med sjølaksefiskerne har vi god råvaretilgang. Ta kontakt om du ønsker å kjøpe havlaks.